Chieri, ambulanti e nuovo mercato in Piazza Europa: parte la sfida ai supermercati

Gruppo di ambulanti dell’AVAC con l’assessore Zopegni

Il mercato cambia, e gli ambulanti? Accettano la sfida, anzi rilanciano. “E’ un momento difficile – dice Carlo Colucci, AVAC – e serve sempre maggiore professionalità. Il nostro è un servizio al cliente in un luogo dove la gente si incontra, parla, fa cultura. Dobbiamo favorire l’afflusso dei clienti, essere più confortevoli.” “Non abbiamo paura dei supermercati, sappiamo che presto ne aprirà uno a due passi da Piazza Europa – dice Massimo Cucco – ma noi facciamo un mestiere diverso dal loro, noi curiamo il nostro cliente in modo diverso Insieme siamo una forza. La concorrenza dei supermercati non è di oggi, eppure ogni mattina apriamo i nostri banchi e il miracolo si rinnova.”

“La concorrenza – aggiunge Vito Pellegrino – non è sui prodotti, ma sugli orari. Noi all’aria aperta possiamo resistere solo qualche ora…Ma altrove la sfida con un supermercato a due passi ci ha addirittura favoriti.”