Asti. Pranzo del Palio al Mercato Coperto domenica 17 settembre.
In occasione del Palio, il Mercato Coperto di piazza Libertà si trasformerà, domenica 17 settembre, in Festival enogastronomico secondo la formula già ben collaudata in altre occasioni, l’ultima delle quali durante le Sagre. Lunghe tavolate e buona musica faranno da corollario ai piatti della tradizione e ai vini astigiani serviti dagli operatori del Consorzio del Mercato per il pranzo. Apertura dalle 10 alle 16.
Le proposte enogastronomiche saranno:
Stand 1-TUTTO PESCE
Cartoccio di alici fritte € 7,00
Bruschetta al sugo di cozze € 5,00
Stand 6 -MACELLERIA MASSANO
Carne cruda aromatizzata al tartufo € 4,00
Albese con Bagna Cauda € 4,00
Stand 11- BOTTEGA VINI CASCINA REY
Vini D.O.C. e D.O.C.G. produzione propria bicchiere € 1,00
Sangria di Barbera e Grignolino bicchiere € 1,50
Torta di Nocciole Piemonte (senza farina) con panna € 3,00 abbinata al bicchiere di Moscato + € 0,50
Stand 12- T.M. CARNI SNC
Spezzatino di cinghiale con bicchiere di vino € 6,00
Stand 13- BAR NE.FRA.EMA
Bollito misto con bagnetto € 5,00
Zabaglione con Melighe € 3,00
Stand 16- BAR A ONDA
Rotolo alle mandorle con marmellata di pere € 2,50
Tartufi dolci con Nutella € 3,00
Pesche ripiene al forno € 2,50
Malvasia o Moscato al bicchiere bicchiere € 1,00
Stand 20- SONJA SPECIALITA’ ALIMENTARI
Acciughe con Bagnet e bicchiere di vino € 5,00
Polenta e gorgonzola con bicchiere di vino € 5,00
Polenta e funghi porcini con bicchiere di vino € 5,00
Stand 24- PANETTERIA CREMA
Friciula salata con lardo € 6,00
Friciula dolce con Nutella € 6,00
Mojito € 5,00
Stand 26- MACELLERIA DA NICO E SIMO
Agnolotti d’asino € 5,00
Peperonata con Salsiccia € 5,00
Bicchiere di grignolino € 1,00
