Asti – Giornata dell’Assaggiatore: cento onavisti da tutta Italia a convegno all’hotel Reale
Si sono ritrovati sabato 11 novembre all’hotel Reale di piazza Alfieri circa cento soci Onav provenienti da tutta Italia. L’occasione è stata la Giornata dell’Assaggiatore nazionale, manifestazione che fa parte del programma di formazione tecnica degli onavisti. Il convegno e gli assaggi ruotavano intorno agli “Altri Rossi Piemontesi”, i vini meno noti al di fuori dei confini della regione che tuttavia meritano la ribalta degli appassionati wine lovers.
La giornata è stata organizzata da Onav Nazionale in collaborazione con la Sezione di Asti e la Sezione Onav Piemonte. Erano presenti il direttore Michele Alessandria, il pro presidente Lorenzo Martinello e il presidente Vito Intini. A quest’ultimo il compito di condurre la degustazione insieme al Consigliere nazionale Mario Redoglia e a Vincenzo Gerbi, presidente del comitato scientifico Onav, il quale ha fornito un panorama delle caratteristiche dei vitigni e ha disegnato il quadro dei territori dove vengono coltivati.
Vincenzo Gerbi, Vito Intini e Michele Alessandria
La mattinata si è aperta con i saluti della delegata provinciale Mirella Morra e del delegato regionale Guido Raynero. La degustazione ha spaziato tra Ruchè, Pelaverga, Freisa, Grignolino, Albarossa, Gamba di Pernice, Uvalino, Chatus, vitigni provenienti da tutto il territorio piemontese.
Le delegazioni provenienti da ogni regione, dal Veneto alla Liguria, dalla Puglia alla Calabria e la più lontana dalla Sicilia, hanno particolarmente apprezzato la scelta dei vini e si sono dette soddisfatte dell’accoglienza astigiana.
I vini erano tutti di eccellente qualità – ha dichiarato il presidente Vito Intini – per dirla con un punteggio, quasi tutti oltre il 90. Siamo rimasti molto colpiti dall’Uvalino, un vitigno che personalmente non conoscevo così, come credo, la maggior parte dei presenti. Dobbiamo ringraziare Vincenzo Gerbi per la splendida presentazione ampelografica dei vitigni che i soci hanno molto apprezzato”.
Anche il direttore Michele Alessandria si dice soddisfatto della riuscita del convegno:
Abbiamo ricevuto molte richieste di adesione – ha spiegato Alessandria – e molte abbiamo dovuto rifiutarle per i limiti della capienza della sala. Queste giornate sono molto importanti per la formazione e il confronto tra assaggiatori. Stiamo già lavorando al prossimo appuntamento, che non voglio ancora svelare, ma che sarà altrettanto interessante al pari di questa giornata”.
I vini in degustazione durante il convegno:
Avanà – Valsusa Doc 2016 – Azienda Agricola La Chimera – Chiomonte (To)
Chatus – Colline Saluzzesi Doc 2016 – Società Agricola Tomatis Dario e Figli – Busca (Cn)
Gamba di Pernice – Vino Rosso 2016 – Bussi Piero – Calosso (At)
Grignolino – Grignolino d’Asti Doc 2016 – Amelio livio – Grana (At)
Grignolino – Grignolino d’Asti Doc 2016 – Cantina Sociale Castagnole Monferrato (At)
Grignolino – Grignolino d’Asti Doc 2016 – Goggiano & C. Snc – Refrancore (At)
Freisa – Freisa d’Asti Doc 2016 – Tenuta Tamburnin – Castelnuovo Don Bosco (At)
Freisa – Freisa di Chieri Doc 2015 – Cantina Sperimentale Centro Bonafous – Chieri (To)
Freisa – Freisa d’Asti Doc 2014 – Cascina Gilli – Castelnuovo Don Bosco (At)
Pelaverga – Colline Saluzzesi Pelaverga Doc 2016 – Produttori Pelaverga Castellar (Cn)
Pelaverga – Verduno Pelaverga Doc 2016 – Fratelli Alessandria – Verduno (Cn)
Pelaverga – Verduno Pelaverga Doc 2016 – Bel Colle srl – Verduno (Cn)
Ruché – Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2016 – Luca Ferraris – Castagnole Monferrato (At)
Ruché – Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2016 – Crivelli – Castagnole Monferrato (At)
Ruché – Ruché di Castagnole Monferrato Docg 2016 – Gatto Pierfrancesco – Castagnole Monferrato (At)
Uvalino – Monferrato Rosso Doc “Uceline” 2012 – Cascina Castlet – Costigliole d’Asti (At)
Albarossa – Piemonte Albarossa Doc 2014 – Franco Ivaldi – Cassine (Al)
Albarossa – Piemonte Albarossa Doc 2011 – La Tribuleira – Santo Stefano Belbo (Cn)
(Foto di Alessandro Nasi)
Carmela Pagnotta
