“LATTE NELLE SCUOLE”, RITORNA LA CAMPAGNA DI EDUCAZIONE ALIMENTARE

 LA CAMPAGNA DI EDUCAZIONE ALIMENTARE SUL CONSUMO DI LATTE E PRODOTTI LATTIERO CASEARI DESTINATA AI BAMBINI DI ETÀ COMPRESA TRA I 6 E GLI 11 ANNI  CHE FREQUENTANO LE SCUOLE PRIMARIE PRESENTI IN TUTTE LE REGIONI ITALIANE.

“Latte nelle Scuole”accompagna gli alunni delle scuole primarie aderenti al Programma europeo in un percorso di educazione alimentare, che mira a promuovere tra i bambini i benefici di un’alimentazione corretta, incoraggiandoli ad incrementare i consumi di latte nell’alimentazione quotidiana, conservandone poi l’abitudine per tutta la vita. Latte fresco, ma anche yogurt (anche “senza lattosio” per gli intolleranti) e formaggi – tradizionali o DOP(Denominazione di Origine Protetta) – vengono distribuiti gratuitamente ai bambini delle scuole aderenti al Programma, per far apprezzare loro i diversi sapori e raccontare in quanti e quali modi possono essere gustati. Nell’ambito del Programma “Latte nelle Scuole”, seguendo le indicazioni europee,vengono organizzati siaincontridi formazione scientifica per gli insegnanti, sia giornate a tema ricche di attivitàludico-didattiche per i bambini coinvolgendo anche le famiglie. Durante questi incontri vengonospiegate le caratteristiche nutrizionalidei prodotti lattiero-caseari e il lorolegame con il territorio ma soprattutto, attraverso attività coinvolgenti,vieneproposto l’assaggio di diverse tipologie dei prodotti, affinché gli alunni possano orientare i propri gusti. È nato proprio con questi obiettiviil Programma finanziato dall’Unione Europea “Latte nelle Scuole”,realizzato annualmente dalMinistero delle politiche agricole alimentari e forestali, in collaborazione conUnioncamere, alcuneCamere di commercio italianee ilCREA– Consiglio per la ricerca in agricoltura e l’analisi dell’economia agraria.

Per info sulla campagna: www.lattenellescuole.it oppure info@lattenellescuole.it