L’ ORTO DIDATTICO DI AGLIANO CRESCE

 Insieme ai  piccoli aglianesi, grazie alla maestra Sabrina, ai genitori, ai volontari, che insieme agli amministratori hanno organizzato e partecipato a questo momento di insegnamento della nostra tradizione, si è proceduto alla raccolta degli ortaggi, perché la terra ci insegna che con pazienza e dedizione, si raccolgono i propri frutti. I  piccoli “agricoltori” hanno raccolto quanto piantato in primavera e insieme alle maestre e i volontari, per facilitare la trasmissione alle giovani generazioni dei saperi legati alla cultura del cibo e alla salvaguardia dell’ambiente, i piccoli  hanno potuto cimentarsi nelle fasi di raccolta degli ortaggi, quali basilico, insalata  di vario tipo, zucchini… Non solo libri e quaderni, ma anche semi e zappa per ‘sporcarsi le mani’ con la terra, trasformando un piccolo pezzetto di terra in un’aula a cielo aperto. Qui i bambini hanno imparato la coltura di ortaggi, piantare i semi e vederli gradualmente trasformarsi in piante, osservare la natura, i suoi ritmi lenti e perfetti, il ciclo delle stagioni e a raccogliere i frutti di questo lavoro. L’auspicio di questo progetto è che le nuove generazioni imparino a coltivare, oltre alle zucchine e alla lattuga, anche un senso del rispetto per la natura e l’ambiente. I bambini impareranno a conoscere ciò che mangiano producendolo da soli e rispettando le risorse del nostro pianeta. Un vero e proprio laboratorio all’aperto, dunque, in cui è possibile mettere in pratica le tecniche della coltivazione biologica, conoscere i cicli delle stagioni, imparare a prendersi cura di altri esseri viventi e raccogliere infine i frutti del proprio lavoro. Tutto questo – e tanto altro ancora – in compagnia dei propri amici e a diretto contatto con la terra e la natura, in un ambiente unico e tutto da scoprire!

Alessandra Gallo