A Montaldo Scarampi prende il via la camminata gastronomica tra i filari alla scoperta dei casotti
Domenica 8 ottobre, a partire dalle 10 in Piazza Garelli prenderà il via la camminata tra i filari, caratterizzata da punti di ristoro. L’ evento, promosso dalla proloco, vuole coinvolgere i suoi componenti che faranno assaporare i propri piatti. Dunque il sodalizio vi aspetta numerosi per una nuova esperienza tutta autunnale: una passeggiata con tappe gastronomiche, tra le nostre bellissime colline, alla scoperta dei casotti contadini del paese, dopo la vendemmia. La quota di partecipazione è di 15€ con iscrizione obbligatoria scrivendo su WhatsApp alla presidente della pro loco Rosetta Capobianco: 3385310830. Percorso in parte su sterrato, si consiglia abbigliamento adeguato. Passeggiata non competitiva a tappe, in cui si potranno gustare i piatti della tradizione culinaria di casa, godendo di un eccezionale paesaggio nei meravigliosi territori della Barbera d’Asti. Un appuntamento conviviale e festoso per stare in compagnia, per ammirare paesaggi ricchi di bellezza che, abbinato alla degustazione delle prelibatezze culinarie locali, contribuirà a renderlo un evento speciale. Da non perdere! L’itinerario prende avvio nel cuore del paese, percorrendo strade bianche e sentieri, raggiungendo Regione Mondeu, incoronata da vigneti storici. Lungo il percorso quindi si raggiungeranno i Ciabot, in italiano casotti che sono ancora molto diffusi nelle vigne come testimonianze del lavoro contadino. Il tracciato si snoda tra colline e vigneti, passando accanto ai “Ciabot”, piccole costruzioni in muratura, caratteristiche di Langhe Monferrato Roero. Una tranquilla camminata dove ci si inoltra sulle colline sovrastanti tra i rinomati vigneti con i particolari casotti. Raggiunti i vigneti con la 1^ tappa del casot ad Marco del Fasan, si ha un’ampia visuale della valle. Proseguendo lungo il percorso, si incontrano altri casotti, tipiche costruzioni delle vigne di modeste dimensioni, utilizzati come deposito di attrezzi e fieno. Procedendo sull’itinerario, si arriva in Regione An Turei con il 2° casotto ad Salvino e ci si innesta sul sentiero tra boschi e vigneti. Lasciata alle spalle la valle, si percorre un tratto in piano di strada, imboccando il sentiero che in rapida salita porta in Val Murana con la 3^ tappa al casot ad Fiurin, per poi terminare con la 4^ e ultima tappa in Strada d’la Scimmia con il casot ad Pinton. L’evento è nato dalla passione per le camminate di molti soci del gruppo e dall’intento di unire la promozione delle tipicità gastronomiche locali con quella dei prodotti del territorio. L’appuntamento “Passeggiate tra amici”, proposto per il secondo anno dal sodalizio montaldese dallo scorso mese di giugno, raccoglie davvero grande interesse. Quella di domenica è una passeggiata gastronomica in 4 tappe con partenza e arrivo in piazza, in un tragitto ad anello di circa 10 km che offrirà la straordinaria occasione di godere del paesaggio, attraverso vigneti e strade di campagna e gustare le eccellenze culinarie del territorio, che contribuiranno a renderla un evento speciale. Permette di accedere tra le colline, dove il panorama si fa sempre più vasto ed emozionante e tutt’intorno si rincorrono filari di vasti vigneti storici dove, tra ulivi, alberi da frutto e cespugli di rose, permangono antichi casotti che si stagliano sul magico fondale del paese.
Alessandra Gallo
