Presente anche Agliano al nuovo mercato di Campagna Amica di Coldiretti

Inaugurato sabato ad Asti in corso Alessandria il Mercato Contadino coperto di Campagna Amica con un potenziamento del paniere di prodotti agricoli e agroalimentari in vendita: a fianco di ortaggi e frutta appena raccolti, c’è la prima enoteca a “Km 0” d’Italia. Agliano Terme è presente al Mercato con il banco dell’Azienda Agricola Silvia Castagnero che propone le birre artigianali del proprio ‘Birrificio Edfil’ e con molte etichette di vini dei produttori locali. L’EnotecAmica è una vetrina per valorizzare i  vini del territorio e per un dono natalizio all’insegna della qualità e della sostenibilità, dando valore al lavoro e alla passione dei produttori chei vi aspettano con il loro cibo e vino locale, sano e genuino. Scegliete il mercato di Campagna Amica e sostenete i produttori per un Natale buono, sostenibile e sano. Scegli il gusto e le eccellenze della tua terra e allo stesso tempo sostieni i  contadini che con passione e orgoglio hanno continuato a lavorare. I punti di forza del “mercato contadino” sono la vicinanza tra produttore e consumatore e l’ampia disponibilità di prodotti di qualità. Prodotti rigorosamente stagionali, freschi e a “km 0”, provenienti solo dalle aziende del territorio circostante, con un’attenzione particolare per le tipicità locali e una naturale vocazione al risparmio finale del consumatore. Il mercato  contadino  può essere descritto come un momento enogastronomico  dove i prodotti agroalimentari delle aziende agricole vengono proposti, tramite la vendita diretta, dal produttore al consumatore.   Tramite questa loro formula commerciale tanto moderna, quanto antica, ci regala un’opportunità eccezionale per promuovere il patrimonio enogastronomico del nostro territorio e per tenere in vita le tradizioni contadine del nostro paese.

Alessandra Gallo