Chieri, domenica 26 settembre in Piazza Cavour il mercato contadino di Campagna Amica

Domenica 26 settembre 2021, all’interno della cornice rinnovata di Piazza Cavour, a Chieri sarà allestito il mercato contadino di Campagna Amica del Distretto del cibo del chierese e carmagnolese. I produttori agricoli saranno impegnati, per tutta la giornata, a proporre i loro prodotti al consumatore e a rispondere alle domande e alle curiosità dei cittadini chieresi. Nella stessa giornata verranno realizzati momenti di animazione dedicati a bambini e adulti e che avranno come fil rouge l’educazione al consumo consapevole. Questo mercato vede la sua realizzazione grazie al patrocinio della Città di Chieri a sostegno del progetto di sviluppo locale proposto da Coldiretti Torino. Il progetto si chiama “P.A.S.S.I. insieme – Promuovere l’Agricoltura Sociale, Sostenibile e Innovativa, insieme”, in linea con gli obiettivi strategici fondamentali portati avanti, ormai da anni, da Campagna Amica e Coldiretti di Torino. Il progetto, infatti, mira a promuovere lo sviluppo locale del territorio attraverso la disintermediazione della filiera che rappresenta un piccolo ma fondamentale passo verso l’innovazione sostenibile dei modelli di consumo. Altro obiettivo fondamentale del progetto è la promozione di modelli di impresa che creano valore aggiunto per sé e per tutta la comunità. Una delle risposte a questo bisogno è appunto il modello dell’agricoltura sociale, che propone di cambiare il paradigma imposto dalle leggi di mercato tradizionali, spingendo gli attori coinvolti a pensare e attuare forme di economia win win. Riconoscere il valore aggiunto dei mercati e delle produzioni locali e a filiera corta è per Coldiretti Torino e per Campagna Amica Torino la chiave di volta verso l’innovazione e riconoscere ulteriore valore alle aziende che attivano buone pratiche di agricoltura sociale è un altro passo, verso la creazione di una comunità più solidale e verso una economia più equa, che restituisce il giusto riconoscimento ai territori e alle persone.A luglio 2021, al complesso Cavouriano di Santena, è stato firmato l’accordo per la creazione del Distretto del Cibo del chierese carmagnolese e sono 25 i comuni che vi partecipano. L’accordo intende garantire e farsi promotore della sicurezza alimentare delle produzioni del territorio, diminuendo l’impatto ambientale, lo spreco di cibo e valorizzando il sistema agroalimentare locale. Il mercato di Campagna Amica del 26 settembre prossimo sarà un’occasione per conoscere alcuni dei protagonisti del primo e indispensabile anello della filiera agroalimentare del nascente distretto.