NEL CASTELLO DI COSTIGLIOLE TRA POCO PRENDERA’ IL VIA LA 2^ EDIZIONE DI ROSSO BARBERA
ll Comune di Costigliole è lieto di annunciare la seconda edizione di RossoBarbera, il più grande banco d’assaggio dedicato al vino Barbera. Dal 5 all’8 novembreil castello di Costigliole anche quest’anno si illuminerà di “Rosso Barbera”, per ospitare, nei suoi saloni la kermesse dedicata al vino più importante del nostro territorio, un viaggio attraverso centinaia di barbere da conoscere in tutte le sfumature, tipologie e denominazioni. Gli orari sono venerdì 5 novembre dalle ore 18 alle 22 – Sabato 6 dalle ore 11 alle 23 – Domenica 7 dalle ore 11 alle 22 – Lunedì 8 dalle ore 10 alle 17. Non serve la prenotazione, ma è obbligatorio il Green Pass. “Anche per l’edizione di RossoBarbera 2021 la cura e la gestione dei banchi d’assaggio è stata affidata alla delegazione Ais di Asti per le riconosciute doti di professionalità, esperienza e cultura del vino. I sommelier indicheranno le peculiarità territoriali e produttive, permettendo così ai partecipanti la costruzione di un percorso degustativo per conoscere meglio il vino, la tipologia e la cantina produttrice”. Il Comune di Costigliole in collaborazione con aziende, istituzioni e associazioni ha predisposto un importante calendario di iniziative, incontri, seminari, focus e degustazioni dedicate “all’universo Barbera” e una serie di eventi collaterali enogastronomici, commerciali, culturali e storici che coinvolgeranno tutto il territorio di Costigliole. Nei prossimi giorni verrà pubblicato sul sito della manifestazione il calendario definitivo con le date, gli argomenti e i protagonisti. Questa imponente manifestazione dedicata al vino Barbera, organizzata dal Comune di Costigliole e dalla Cantina dei Vini di Costigliole e viene realizzata anche grazie a: Regione Piemonte, Camera di Commercio di Asti e Alessandria, Fondazione C.R. Asti, Banca di Asti, Associazione Produttori Noi di Costigliole, Consorzio della Barbera d’Asti e Vini del Monferrato, Compagnia di San Paolo, Banca d’Alba, ATL Langhe – Monferrato – Roero, Comunità Collinare tra Langa e Monferrato, Coldiretti Asti, Associazione Italiana Sommelier di Asti, Bianco Auto, Vivai Casto. “RossoBarbera 2021” si svolgerà seguendo i protocolli di sicurezza per i visitatori e il personale di servizio, secondo le attuali norme anti Covid.
Alessandra Gallo