E’ IN ARRIVO “MONFERRATO WINE FESTIVAL – MONFERRATO IDENTITY” AL CASTELLO DI COSTIGLIOLE
E’ in arrivo la prima edizione di “Monferrato Wine Festival-Monferrato Identity”, il nuovo evento ideato e promosso dal Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato con visite dedicate alle eccellenze vitivinicole delle colline piemontesi Patrimonio dell’Umanità. Appuntamento il 20 e 21 maggio nella speciale cornice del castello di Costigliole, con un ricco programma di masterclass, degustazioni e banchi d’assaggio, in compagnia di produttori e show cooking. L’evento si prepara a coinvolgere non solo un pubblico di consumatori, ma anche esperti ed operatori del settore, che potranno approfondire origini, peculiarità e caratteristiche dei vini di quest’ area vitivinicola. Fondato nel 1946, il Consorzio ha il compito di tutelare e promuovere le sue denominazioni per garantire la loro diffusione sui mercati nazionali e internazionali, impegnato a migliorare le condizioni di tutta la filiera vitivinicola. L’intero Monferrato salirà in scena grazie agli abbinamenti tra cibo e vino presentati durante la manifestazione. Protagonista della giornata di domenica sarà lo show cooking del Mastro cioccolatiere Nicolas Vella, interamente dedicato ad una delle punte di diamante della gastronomia piemontese, il cioccolato, sempre in abbinamento ai vini del territorio. Il Festival sarà caratterizzato da un ricco calendario di visite, degustazioni, banchi d’assaggio, masterclass e cooking class, con l’obiettivo di abbinare i prodotti tipici piemontesi ai vini del territorio. “Le nostre colline formano una tra le più ampie aree vitate d’Italia, culla delle molteplici eccellenze che possiamo vantare – racconta Filippo Mobrici, presidente del Consorzio – Celebrarle sarà anche il momento per porre i riflettori sul prezioso tessuto produttivo che fa grande il Piemonte del vino. Sarà un momento significativo, volto a presentare ciò che ci distingue e che ci ha permesso di diventare nel 2014 Patrimonio dell’Unesco. Il Monferrato è terra di grandi eccellenze vitivinicole e il nostro obiettivo è rappresentare le molteplici anime di questo territorio, volto nel proporre prodotti di qualità assoluta, nel vino come in cucina”. Anche l’Assessore all’Agricoltura della Regione Piemonte Marco Protopapa ha rimarcato l’importanza dell’iniziativa: “Sarà uno strumento per la promozione di una zona con una forte identità vitivinicola, unica nel suo genere”. Ad animare la manifestazione un ricco calendario di appuntamenti collaterali che permetteranno ad un pubblico di appassionati di vivere un’esperienza immersiva nella bellissima cornice del territorio del Monferrato. Saranno presenti 34 aziende produttrici con più di 100 etichette, degustabili attraverso le masterclass guidate dal relatore Ais Andrea Dani e grazie ai banchi d’assaggio, permetteranno ai visitatori di incontrare coloro che lavorano per creare vini capaci di raccontare questo territorio. Il paesaggio delle colline del Piemonte è stato riconosciuto dall’Unesco come paesaggio culturale di eccezionale bellezza, caratterizzato da una tradizione storica e antica, legata alla coltura della vite e a una vera e propria “cultura del vino”. “Aprire le porte di una location unica come il castello è un’opportunità straordinaria, – spiega Mobrici – renderlo vivo richiamando produttori, wine lover e anche semplici curiosi è un grande orgoglio”.
Alessandra Gallo