Domenica a Montaldo Scarampi per scoprire i casotti contadini con la passeggiata gastronomica a teppe
“E’ bello girare la collina insieme al cane: mentre si cammina, lui fiuta e riconosce per noi le radici, le tane, le forre, le vite nascoste, e moltiplica in noi il piacere delle scoperte”..Cesare Pavese
La camminata gastronomica non competitiva di 6,5 km c. tra i vigneti sopra la collina di Montaldo Scarampi per i sentieri percorsi dai nostri contadini, avrà luogo domenica 6 ottobre alle 10, punteggiata da “tappe golose”appositamente allestite. Volete divertirvi e scoprire cosa nasconde il borgo? Annotatevi in calendario questo appuntamento: a grande richiesta torna la 2^ edizione della Passeggiata Gastronomica in un percorso ad anello in parte su sterrato tra le nostre bellissime colline, alla scoperta degli antichi casotti contadini attorno a Montaldo. La camminata ti aspetta per degustare i prodotti tipici locali e visitare i suggestivi paesaggi. Passeggiata nella tradizione, nel gusto e nei primi colori autunnali, proposta dalla Pro Loco ad apprezzare i paesaggi e i sapori del territorio, toccando diverse delle caratteristiche costruzioni contadine che sovrastano vigne e colline. Lungo il percorso ci saranno 5 punti gastronomici con succulenti piatti della tradizione e ad ogni tappa sarà offerto un piatto degustazione diverso. La passeggiata golosa è l’evento ideale per una domenica in campagna su e giù per i sentieri montaldesi. Un percorso lungo un itinerario del gusto per scoprire i sapori e le tradizioni locali. L ’evento prevede un itinerario che si snoderà sul territorio di Montaldo con 5 tappe mangerecce che toccherà Vigna nova, per proseguire per Reg. An Turei, Reg. Gallinetta, Loc. Serra e arrivo al punto panoramico “Mons Altus” che chiude il cerchio. La camminata percorre strade di campagna, vigneti e frutteti, freschi boschi e la cresta principale delle colline montaldesi, tra gli scorci del paese, con soste gastronomiche per assaggiare le tipicità del territorio: dall’antipasto al dolce, accompagnate dal buon vino dei vignaioli e dislocate nelle varie località, per godersi la giornata e rifocillarsi con prodotti tipici. Lungo il percorso ci saranno “punti goderecci” con succulenti piatti della tradizione locali: colazione , antipasto, piatto principale che è la polenta con spezzatino e dolce, che permettono di vivere il territorio e i suoi prodotti nel modo migliore: osservando il panorama e degustando. Un viaggio nel passato per scoprire le tradizioni più autentiche del paese con tante soste golose per recuperare le energie e gustare i veri sapori della campagna. Passeggiare in compagnia senza nessuna competizione, ma per il semplice e lento piacere di trascorrere qualche ora in una zona che consente un viaggio a ritroso nel tempo e, contemporaneamente, soddisfare piccole esigenze golose. Un weekend d’ autunno per assaporare tutti i gusti dell’enogastronomia locale tra i caratteristici casot del paese… immergersi nella tradizione vitivinicola. passeggiando tra gli incantevoli vigneti. Un vero e proprio viaggio sensoriale nel passato, dove natura e gastronomia si fondono in un’esperienza indimenticabile! Un percorso da fare con gli amici o con la famiglia dove degusterai un vero e proprio “menù itinerante” e la tua unica bussola saranno le succulente tappe del tuo pranzo, in un crescendo di gusto, con le pietanze servite all’aperto in cornici agresti…abbastanza per deliziare le papille gustative dei più golosi!
Alessandra Gallo
