Torino, domenica 11 marzo il Festival Mondiale del Bagnetto Verde
Domenica 11 marzo 2018 prende il via la V edizione del Festival Mondiale del Bagnetto verde, evento diffuso dedicato al re delle salse piemontesi, il “bagnet verd”. La prima tappa si svolge alla Bocciofila il Fortino in Strada del Fortino 20b, a Torino, dalle ore 15.00.
Il Festival mondiale del Bagnetto Verde è una sagra, una gara ludico-culinaria popolare scherzosamente competitiva che prevede il coinvolgimento attivo dei partecipanti, organizzati in squadre, nella preparazione pubblica della propria “ricetta segreta” e la condivisione del risultato con tutti coloro che siano convenuti. È una festa per rendere omaggio alla salsa piemontese, ma è anche occasione di incontro, aggregazione e inclusione sociale.
“Lo sappiamo che in tanti vi state preparando per venire al festival solo per fare una scorpacciata di assaggi di bagnetto verde, bicchieri di vino, pezzetti di bollito, crostini col tomino, bocconcini di peperone, acciughine al verde” ha dichiarato l’ideatore e il fondatore del Bagnet Verd Yankuam Sartoretto “ma avete mai pensato di iscrivervi e fare una squadra?”
Quest’anno per la sua prima tappa il Festival è partner dell’evento Sotto il cielo di Fred, la rassegna indetta per giovani talenti musicali e titolata a Fred Buscaglione.
Per formare le squadre bisogna scrivere a info@bagnettoverde.it o chiamare il 3492237484. L’iscrizione è per la modica cifra di 5 euro per la squadra e 5 euro per ogni partecipante, prezzemolo e aglio forniti. Per il pubblico l’ingresso è gratuito.
