DOLCE O SALATO 2.0 – SALONE DEL GUSTO E TERRA MADRE 2018: immagini dal salone di Silvana Mangolini

Rieccoci al biennale appuntamento con il Salone del Gusto e Terra Madre: ci vado fin dalla prima edizione e non mancherei per nulla al mondo.
Vi offro un mini-reportage degli stand che ho visitato (ho fatto uno – a volte anche due – giretti ogni giorno di Salone…): molti appartengono a persone che ormai, dopo anni, sono diventate amiche e che a volte rivedo nei luoghi di vacanza. E’ il caso della Sardegna, con le sue sebadas o le pardulas e i pecorini oppure del Friuli con il tipico Formadi frant, o ancora del Veneto con le innumerevoli varietà di marmellate naturali. Oppure della pasticceria napoletana che mi regala sempre qualche sfogliatella appena sfornata…
E poi, così, quasi per caso, ti capita anche di incontrare personaggi noti al grande pubblico, come Alessandro Borghese, Federico Quaranta, Luciana Littizzetto o Marco Bianchi.

Buon tutto! Alla prossima!